2019年03月31日

3月の花木

毎年成長を見守っている源平桃 🌸
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ソメイヨシノより少し早く咲いて濃いピンクが特徴の陽光桜 🌸
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見事な紫木蓮!🌸
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そして目黒川の桜です!ハートもライトアップ!🌸
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2019年03月27日

今度はチーズ

豆腐作りに使ったガーゼが、今度はクリームチーズ(もどき)作りにも活躍してくれました。

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できたチーズ、噂には聞いてたけど、メープルシロップをかけたら、もうこれはレアチーズケーキと言っても良いかも!
2010年に仕込んだラムレーズンも添えてみました(結構ラム強いのダ…💦)
しかしいくら元がヨーグルトとはいえ、食べ過ぎには注意ですな!😅😅😅

posted by May at 17:20| 東京 ☀| Comment(0) | diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月24日

ひよこ豆で…

お豆腐を作ってみました!

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豆を一晩ふやかして、ミキサーにかけ、豆乳を混ぜながら煮詰めれば出来ちゃう。
大豆より少し固めだけど、味は特に違和感なく美味しいです 😋

そして搾りかすのおからは卯の花にしてみました。

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おからのうちは大豆のと見分けがつかないけど、卯の花にしてみるともう少しねっとりというか、しっとりとした感じ。
大豆のおからは、時として咽せたり気管に入ってしまったりで、最近はちょっと作ってなかったんだけど、こちらは粒が粗めで胸にもつかえない感じ。また作ろうと思います 😋

posted by May at 00:54| 東京 ☀| Comment(0) | note | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月22日

Flowers!!!

昨日は大量にお花を分けて頂き、現在お部屋が花でいっぱい❗️🌸🌹🌼

バラはちょっと元気なかったんだけど、水揚げが上手くいったのか、今日は生き生きと咲いてます。
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ユリも蕾がたくさんで、まだまだ長く楽しめそう。
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その他もいろいろあるんだけど、花瓶が足りなくて、果実酒用のビンも緊急出動と相成りました。
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週末はちゃんと置ける場所を作らなくては!

posted by May at 19:15| 東京 ☀| Comment(0) | diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月20日

月と観覧車

ちょうど良い感じで撮れた!🎡

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2019年03月16日

さっそく

サラダに入れてみました、細葉パクチー🌱

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サニーレタス、キャベツ、ワサビ菜、キュウリ、セロリ、ニンジン、紫タマネギ…に加えて、今回はウドを入れてみたのですが・・・見事にパクチーに持っていかれてしまい、存在分からず…。
マイルドと言えど、やはりパクチーは主張が強いですね。でも少量入れると美味しい 😋

posted by May at 11:30| 東京 ☀| Comment(0) | etc... | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月15日

Green Green ♪

寒くて、しばらく放っておいたベランダですが、今日見たらパクチーがかなり育っていた!🍀

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お隣には根っ子から育っていったセリも🍀

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ちょっと離れてセダムの隙間から伸びているのは今年初挑戦の細葉パクチー、普通のパクチーの薹が立った頃に出る葉に似ていて香りがマイルドらしい🍀

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posted by May at 16:00| 東京 ☀| Comment(0) | diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月14日

ハクセキレイ

この間も家の近くで見たんだけど、スズメとはちょっと違うシルバーっぽい鳥 🐧
“ハクセキレイ” っていうんだってー。かなり近くまで寄ってきて可愛かった!❤️

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posted by May at 13:00| 東京 ☀| Comment(0) | note | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月09日

黒い麺?

知り合いから頂いたイカスミを練り込んだ麺で、

焼きそば
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ラーメン
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を作ってみました。


もう一つはかんてん麺のラーメン
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自家製鶏ハムを入れてみた 😋🍜

posted by May at 20:00| 東京 ☀| Comment(0) | diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月04日

今日は満開!

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2019年02月23日

箸袋で…

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高円寺で、30年以上も経営していらっしゃるお店のマスターに折っていただきました!
ここは食べ物も美味しい! コンニャクの天ぷらが絶品!

posted by May at 23:00| 東京 ☀| Comment(0) | etc... | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月15日

あとちょっと

昨日歩いていたら、沈丁花が咲き出してました。

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もうすぐこの花の香りが街に漂い出しますね〜💠

posted by May at 19:17| 東京 ☀| Comment(0) | diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月13日

生地コレクター

あ〜😅 またモノを増やしてしまったー!💦
ヤフオクの50%OFFクーポンとポイント併用で0円だったんだもん💦
でもまぁ可愛いからいいかぁ…って💦私はただの生地コレクターか⁉️👊💢

まぁ見てやってください😅
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posted by May at 19:57| 東京 ☀| Comment(0) | etc... | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月03日

パノラマ写真

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去年の暮れに撮ったフィルム写真だけど、結構よく撮れてた😃✌️

posted by May at 20:00| 東京 ☀| Comment(0) | etc... | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月02日

取り残し見っけ!

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木はほぼ枯れているのに、実はまだしがみついていたんですね〜。
収穫して「育てるポン酢」に入れました 😋

posted by May at 15:05| 東京 ☀| Comment(0) | diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする